28 septembre 2012

Culottages culinaires

L'un des trucs de dame Nain, c'est l'oubli culinaire...

Ben oui, voilà ce que c'est de penser à 2 millions de choses en même temps (soyons modeste...).

Repas du soir. Une mise en route de casserole, mwoui..., et voilà la cuisinière en roue libre. 10 minutes. Ok, je note !

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Tu parles...

Une pensée en amenant une autre, me voilà ailleurs, devant mon ordinateur, de jardin en boulingrin, de traité en pensées...

Petite musique d'ambiance... Tempus fugit.

"Mamaaaan, c'est quoi ce qui sent pas bon dans la cuisine ?" Version que l'on peut aussi croiser avec "yaaaa de la fuméeeee partout !"

Et meeee.de ! Rattrapage de la casserole méritante (super copine avec la paille de fer, bien nommée gratteuse), évacuation de potentiels restes utilisables et démonstration de l'intérêt du choc thermique sur culottages cramés à mon naingénieur.

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Cela dit, certaines expériences se révèlent parfois amusantes. Les perles du Japon, par exemple, et bien ça caramélise, si, si (en tous cas dans la version de ce soir...). Et le riz gluant a des adeptes dans la moitié du monde, alors... Bon, quant à la pâte/pâte, version 3/4 d'heure de cuisson, les plus optimistes y verront une forme de purée alternative, sauf que le goût n'y est pas vraiment, faut le dire, même avec du beurre (surtout avec du beurre !), sinon, ça se saurait. Et Monsieur Parmentier ne serait pas passé à la postérité...

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Et alors, comment ça finit cette histoire ?

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Allez savoir...

Bon, mais sinon, quand je pense cuisine, et uniquement cuisine, tout baigne !

Posté par nain_de_jardin à 21:49 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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Commentaires sur Culottages culinaires

    MDR, j'adore, malheureusement çà m'arrive aussi, les pates le riz, et faire trente-six choses à la fois, un conseil pour tes casseroles "culottées" faire trempée la dite casserole dans l'eau, additionnée d'un peu de gros sel et d'un soupçon d'eau de javel, laisser tremper la nuit, et hop!!le lendemain un coup d'éponge, c'est comme neuf, j'adore le graphisme des images des années 50, bon week-end Lydie

    Posté par normanly, 28 septembre 2012 à 21:59 | | Répondre
  • Tu me fais rire, je suis pareille:-)

    Posté par Valérie, 28 septembre 2012 à 22:02 | | Répondre
  • C kate

    C est pourquoi je ne fais jamais la cuisine, je pense toujours à autre chose....

    Posté par Kate Coto, 28 septembre 2012 à 22:34 | | Répondre
  • Allez , on peut se donner la main: le nombre de fois où je suis partie sur l'ordinateur et où tout a cramé dans la casserole ne se compte plus... dorénavant j'évite de faire de la cuisine et ... autre chose !en tout cas je reste sur place !!!

    Posté par catherine, 28 septembre 2012 à 23:45 | | Répondre
  • bon appétit!!!!!!

    Posté par 3pommes, 29 septembre 2012 à 05:55 | | Répondre
  • Que celle qui n'a jamais gratté te jette la première gratounette !!! C'est tellement bien vu ce que tu décris ;D)
    ça pourrait se terminer par une expédition dans le congélateur ou allôooooooooo fast food, à moins que la cuisinière débordée ne décrète une soirée jeûne !!!
    Belle journée

    Posté par sitelle, 29 septembre 2012 à 07:53 | | Répondre
  • Mais ton " cramage " nous vaut un joli billet plein de ces superbes photos!!
    Bon w end à toi!!

    Posté par Un Côté Vintage, 29 septembre 2012 à 07:58 | | Répondre
  • Bin tien justement hier soir, les oeufs durs étaient vraiment très durs...

    Posté par marie-Paule, 29 septembre 2012 à 08:32 | | Répondre
  • Très drôle et si bien vu ! Quand je pense au nombre de fois où je me dis : j'ai 15 minutes ou 20 minutes devant moi, le temps que ça cuise et où je pars faire autre chose. Forcément - ce ne serait pas rigolo autrement ! - j'oublie que j'ai quelque chose sur le feu et immanquablement, le dit quelque chose finit soi en bouillie soi en charbon. C'est que je ne suis pas trop du genre à poireauter devant mes casseroles en attendant la fin de la cuisson moi, mais par contre je suis très forte pour oublier toute notion du temps quand je suis sur mon ordi ou que je me lance dans quelque bricolage ou autre activité...Bref, tout ça pour dire que ça me rassure : je ne suis pas la seule !!!! Bizz et bon weekend Marie *

    Posté par Marie-Noëlle, 29 septembre 2012 à 09:20 | | Répondre
  • Un agréable moment ! Merci ! bonne et douce fin de semaine. Bises

    Posté par Nouchka, 29 septembre 2012 à 12:24 | | Répondre
  • Tout cela, c'est du vécu!! et dans beaucoup de cuisine!!!!
    bon week end
    bizz

    Posté par billy, 29 septembre 2012 à 17:52 | | Répondre
  • Tu n'imagines sans doute pas combien tu déculpabilises nombre d'entre nous! En général on ne s'en vante pas, mais avec de l'humour autant que tu en as et des images de bonne ménagère accomplie des 50's on ne peut qu'en rire. Un petit bémol: les casseroles en alu, c'est TRÈS MÔVAIS pour la santé! Laure

    Posté par Laure MESTRE, 29 septembre 2012 à 19:22 | | Répondre
  • Cela me rappelle un oubli de cocotte minute un soir à 22h et un réveil à 2 h du latin: cela sentait le café...au final: cocotte à la poubelle et cuisine à refaire: les murs étaient caramélisés.

    Posté par Tout chocolat, 29 septembre 2012 à 19:58 | | Répondre
  • On dirait moi!!!... Suis très copine avec la paille de fer aussi ;)

    Et j'adore ton "naingénieur", je regrette de ne pas y avoir pensé avant toi, mais en même temps, ça va mieux chez toi que chez moi!!

    Posté par Bénédicte, 29 septembre 2012 à 20:46 | | Répondre
  • Tes mots me sortent de la bouche.... Je connais, la course vers la cuisine parce que "Ca sent le brûlé" ou le petit rappel du cher et tendre "T'aurais pas oublié quelque chose" "Ben si" prononcé sur le ton hargneux et puis le vengeur "T'aurais pas pu éteindre, non ?" Ben oui, quoi, je suis pas toute seule dans cette maison et puis, pourquoi ce serait que moi qui serait de corvée... Si je sais pourquoi... parce que même pris au fond, ma cuisine est meilleure que la sienne... si quand même...

    Posté par Frédérique, 29 septembre 2012 à 23:39 | | Répondre
  • Tes commentaires me font bien rire ! C'est vrai qu'il vaut mieux se tenir dans la cuisine et ne pas trop s'éloigner ! Alors si on va sur l'ordi en même temps, là à moins d'avoir une bonne mémoire, c'est la cata !!! Bises ! Allez c'est pas bien grave, il y a peut-être une tartine ou deux qui restent et une rondelle de saucisse dans le frigo , de quoi ne pas mourir de faim!

    Posté par josfany, 30 septembre 2012 à 12:44 | | Répondre
  • C'est terrible, vous me rappelez le soir où je préparais une floraline pour le bébé...
    Comme d'habitude, je chauffais le lait infantile dans une adorable petite casserole en aluminium héritée de ma grand-mère, avec une poignée en bois.
    Où suis-je partie, je ne le sais plus : changer une couche, rentrer du bois, faire réciter la leçon du grand, déneiger la terrasse, répondre à Monsieur Thiriet, filtrer ma lessive.
    Mon mari a jeté la casserole.
    C'est dommage, elle aurait fait un adorable pot de fleur.

    Posté par Mel, 05 octobre 2012 à 21:52 | | Répondre
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